Kto z nas nie ma czasem ochoty na pysznego, ciepłego, chrupiącego kebaba w tortilli? Uczestnicy Rekordu Polski na najdłuższy kebab, który odbył się w Radzyminie pod Warszawą mieli go pod dostatkiem. Specjaliści z Relax Kebab Radzymin przygotowali rekordowo długi tradycyjny turecki posiłek, który następnie trafił żołądków uczestników wydarzenia.
To była naprawdę rekordowa uczta! Załoga dobrze znanego w całej Polsce baru Relax Kebab Radzymin przygotowała dla uczestników Największego Festiwalu Kebaba najdłuższy kebab w kraju, ustanawiając tym samym Rekord Polski.
Dotychczasowym sukcesem placówki, było serwowanie klientom najdłuższego pojedynczego kebaba mierzącego aż 1 metr długości i ważącego blisko 5 kg. Aż do niedzieli 19 sierpnia 2018 roku. Wtedy w sali gimnastycznej na terenie Radzymińskiego Ośrodka Kultury i Sportu udało się przygotować najdłuższy w Polsce kebab, który łącznie mierzył aż 150 metrów i składał się z 800 pojedynczych tortilli.
Całe wydarzenie przebiegło sprawnie i bez komplikacji. Około godziny 17:00 oficjalnie rozpoczęto bicie rekordu. Na początek zważono wszystkie składniki, z których miał powstać najdłuższy kebab i zmierzono gigantyczny, wcześniej przygotowany stół o długości aż 150 metrów! Po zważeniu wszystkich składników team Relax Kebab układał po kolei placki tortilli, mięso i surówkę, a następnie polewał wszystkie składniki sosem. Ostatnim i kluczowym etapem było sprawne i umiejętne zawijanie kebaba. Proces ten trwał około 30 minut.
Całe wydarzenie relacjonowane było na żywo na Facebook’owym fanpage’u Kebab Relax, dzięki czemu na wielkim finale pojawiło się wielu kolejnych fanów tego tureckiego dania. Po zakończeniu zwijania i dokładnym obejrzeniu całego kebaba sędzia Biura Rekordów wręczył szczęśliwym rekordzistom Certyfikat jako oficjalne potwierdzenie ustanowionego Rekordu Polski.
Zgromadzenie wszystkich składników niezbędnych do stworzenia rekordowo długiego kebaba zajęło 10-osobowej załodze około 28 godzin. W tym czasie przygotowano 102 kg chleba pita, 300 kg mięsa, 100 kg warzywnej surówki oraz 40 kg specjalnego sosu.
W dniu wydarzenia na sali gimnastycznej obecnych było około 700 osób. Mimo ich determinacji i gotowości do skosztowania rekordowego kebaba, przygotowana potrawa nie została skonsumowana w całości. Na ogromnym stole pozostało około metra tureckiego przysmaku.
Mimo to, pracownicy Relax Kebab Radzymin deklarują z radością, że udowodnili całemu światu, że król kebaba jest tylko jeden i jest nim Ali Baba.
