Jedno jabłko dziennie – najzdrowszy Rekord Polski

Znane międzynarodowe przysłowie mówi: jedno jabłko dziennie trzyma doktora z dala ode mnie. Doskonale wiedzą o tym organizatorzy najzdrowszego Rekordu Polski – Wydział Nauk o Zdrowiu Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego oraz Polscy Sadownicy w ramach projektu „Jedno jabłko dziennie”.

13 listopada 2024 roku o godzinie 11:00 w Centrum Dydaktycznym WUM odbędzie się próba ustanowienia Rekordu Polski w kategorii „Największa sztafeta jedzenia jabłek„. Udział w niej wezmą pracownicy i studenci Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Wszyscy będą mogli spróbować nawet 10 różnych odmian jabłek!

Każdy może mieć swoją ulubioną odmianę. Chcemy, żeby każdy zobaczył, że to co jest najbliżej, to co jest lokalne jest różnorodne, smaczne i zdrowe. Chcielibyśmy zachęcić wszystkich do sięgania po te owoce – mówiła dr Alicja Kucharska z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego

Aby ustanowić Rekord Polski, w sztafecie musi wziąć udział co najmniej 100 osób. Jak zaznaczają organizatorzy, po rozpoczęciu próby, kolejne osoby zaczną swoje degustacje. Nie są one ograniczone czasowo – każdy je w swoim tempie i spróbuje od 3 do 10 specjalnie przygotowanych odmian.

W ramach wydarzenia przewidziany jest także wykład „Jabłko jabłku nierówne” wygłoszony przez dr hab. n. o zdr. Beatę Sińską, p.o. kierownika Zakładu Żywienia Człowieka z Wydział Nauk o Zdrowiu WUM i dr Tomasza Lipę z Zakładu Sadownictwa, Szkółkarstwa i Enologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.

Co więcej, studenci będący członkami Studenckich Kół Naukowych podzielą się wiedzą na temat codziennego odżywiania i doustnych preparatów odżywczych, m.in. dedykowanych osobom z cukrzycą.  Będzie także możliwość wykonania pomiaru glikemii.