Jaki jest jeden z najsłodszych rekordów w Polsce? Zdecydowanie ten na największą mozaikę z piernika! To wszak kilkanaście metrów kwadratowych słodkiego wypieku. Poznajcie rekordzistów w tej kategorii.
Aktualny rekord
2024, Stowarzyszenie Nowoczesny Opatówek
Aktualny Rekord Polski w kategorii „Największa mozaika z piernika” należy do Stowarzyszenia Nowoczesny Opatówek. Jego członkowie stworzyli piernikowe serce o wielkości 17,57 m2. Oznacza to, że pobili poprzedni rekord o ponad 5 metrów kwadratowych!
![](https://biurorekordow.pl/wp-content/uploads/2016/08/najwieksza-mozaika-z-piernika-rekord-polski.jpg)
Zarówno nad formalnymi wymogami, jak i nadzorem tworzenia mozaiki piernika, czuwał Piotr Sieraszewski, właściciel Szkoły Tańca Sieraszewski Dance Studio w Kaliszu. Jego tancerze już kilkukrotnie i to skutecznie podejmowali się bicia krajowych rekordów w tańcu.
![](https://biurorekordow.pl/wp-content/uploads/2016/08/mozaika-z-piernika-rekord-polski.jpg)
Zrodził się pomysł, aby podjąć się próby pobicia rekordu Polski w układaniu największego piernikowego serca, spodobał się. Wypieku pierników podjęła się kaliska Cukiernia Schultz. Do układania zgłosiły się dziewczęta, druhny OSP w Opatówku – powiedziała Marta Pabich, sekretarz Stowarzyszenia Nowoczesny Opatówek.
![](https://biurorekordow.pl/wp-content/uploads/2016/08/rekord-polski-najwieksza-mozaika-z-piernika.jpg)
Wzór został wybrany nieprzypadkowo. Bicie rekordu odbywało się podczas 32. Finału Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy.
Poprzednie Rekordy
2016, Żywe Muzeum Piernika
Żywe Muzeum Piernika obchodzi w tym roku jubileusz dziesięciolecia istnienia. Z tej okazji zaproszono do Torunia przedstawicielkę Biura Rekordów, która miała zweryfikować, czy piernikowe serce, przygotowane wspólnie przez mieszkańców i pracowników placówki, spełniło wszystkie wytyczne i może zostać uznane jako Rekord Polski.
Na początek ochotnicy musieli ugnieść kawałek ciasta, następnie je rozwałkować i przekazać do wypieczenia. Po obróbce cieplnej mógł przyjść czas na dekorowanie, zgodnie z własną fantazją.
Wypieczone w ten sposób kawałki piernika maczano następnie w czekoladzie, która służyła jako spoiwo do połączenia z innymi ciasteczkami i do uformowania rekordowego serca. Organizatorzy zapewnili podest o powierzchni 16 metrów kwadratowych, na którym układano rekordowy wzór.
Po zakończeniu układania, przedstawicielka Biura Rekordów przystąpiła do zmierzenia powstałego dzieła. Według jej obliczeń, największe serce z piernika zajęło powierzchnię 12 metrów kwadratowych. Jest to wynik, który nie ma sobie równych, ani w Polce, ani na świecie!