Bieg Erasmusa to organizowane od pięciu lat wydarzenie, promujące bieganie jako najprostszą formę ruchu, poprawy kondycji, zdrowia oraz dobrego samopoczucia. W tegorocznej edycji uczestnicy podjęli próbę pobicia Rekordu Polski na największy bieg wirtualny w ciągu 24 godzin.
V Bieg Erasmusa miał miejsce 24 września 2021 roku i odbył się w formule zdalnej, ze względu na panującą sytuację epidemiczną. Do rywalizacji przystąpiły 4-osobowe drużyny, których celem było przebiec, w dowolnym miejscu, łącznie jak najdłuższy dystans w 60 minut. Dodatkowo, uczestnicy podjęli próbę ustanowienia Rekordu Polski na największy bieg wirtualny w ciągu 24 godzin.
Organizatorem Biegu Erasmusa jest Narodowa Agencja Programu Erasmus+ i Europejskiego Korpusu Solidarności. W tej edycji poszerzono formułę o możliwość startu pojedynczych osób, które zostały losowo połączone w sztafety z innymi indywidualnymi biegaczami. W biegu mogli wziąć udział nie tylko uczniowie, studenci czy nauczyciele, ale każdy kto chciał spróbować swoich sił i wziąć udział w Rekordzie Polski.
24 września 2021 roku uczestnicy z całej Polski wystartowali z aplikacją STS Timing lub własnymi urządzeniami GPS, a ich zadaniem było przebiec jak najdłuższy dystans w ciągu godziny. Aby zostać zakwalifikowanym do Rekordu Polski należało przebiec nie mniej niż 100 metrów.
W Rekordzie Polski na największy bieg wirtualny podczas V Biegu Erasmusa udział wzięło 1836 osób.