
Dwie kromki chleba, plasterek sera, odrobina musztardy. Czynność, którą większość z nas wykonuje rano na autopilocie, potrafi zamienić się w rekord Guinnessa, jeśli tylko wykonuje ją jednocześnie kilka tysięcy osób w jednej hali wystawienniczej. Poznaj rekordzistów kategorii „Najwięcej osób robiących kanapki jednocześnie”.
Aktualny rekord Guinnessa
TangoTab and Friends, 2016
27 lutego 2016 roku w Kay Bailey Hutchison Convention Center w Dallas w Teksasie 2586 osób jednocześnie przygotowywało kanapki. Tyle właśnie wynosi aktualny rekord Guinnessa w kategorii „Najwięcej osób robiących kanapki jednocześnie”, a ustanowiła go amerykańska organizacja TangoTab and Friends.
Za rekordem stała historia rewanżu. TangoTab, założona w 2012 roku przez byłego menedżera branży IT Andre Angela, zdobyła tę kategorię już w 2014 roku, ale półtora roku później straciła ją na rzecz sieci Subway. Zamiast odpuścić, organizacja ogłosiła otwartą rekrutację wolontariuszy i zaprosiła do hali w centrum Dallas wszystkich chętnych. Udział był bezpłatny, a każdy uczestnik, który dotrwał do końca próby, otrzymywał status oficjalnego współrekordzisty Guinnessa.
Model działania TangoTab był nietypowy jak na organizację charytatywną. Aplikacja mobilna pozwalała użytkownikom „meldować się” w restauracjach partnerskich, a firma przekazywała część przychodu z tych wizyt lokalnym organizacjom walczącym z głodem. Do lutego 2016 roku, czyli w cztery lata działalności, TangoTab dostarczyła w ten sposób 1,3 miliona posiłków.
Rekord miał wyraźny cel charytatywny i to on, a nie sam wynik, był dla organizatorów najważniejszy.
Naszym celem jest nie tylko pobicie rekordu, ale też dostarczenie ponad 200 tysięcy posiłków naszym lokalnym partnerom non profit.
– powiedział przed próbą Andre Angel
Kanapki trafiły do organizacji z całej północnej części stanu Teksas, między innymi do North Texas Food Bank, SoupMobile, The Bridge i Good Samaritans. Uczestnicy przynosili własne produkty z listy przygotowanej przez organizatorów: chleb tostowy, mortadelę, ser w plastrach, musztardę i woreczki strunowe.
Poprzednie rekordy Guinnessa
Subway, 2015
1 sierpnia 2015 roku w The Venetian Resort Hotel Casino w Las Vegas 1481 pracowników sieci Subway stanęło ramię w ramię przy stołach roboczych i jednocześnie przygotowało kanapki. Próba odbyła się podczas dorocznej konwencji franczyzobiorców sieci, a zdaniem organizatorów była najbardziej spektakularnym punktem całego zjazdu.
Przewaga nad poprzednim wynikiem była minimalna: zaledwie 118 osób. To jednak wystarczyło, by tytuł wrócił do sieci kanapkowej, która straciła go półtora roku wcześniej. Wszystkie przygotowane kanapki przekazano organizacji Armia Zbawienia.
TangoTab and Friends, 2014
22 lutego 2014 roku w hotelu Hilton Anatole w Dallas 1363 osoby ustanowiły pierwszy rekord Guinnessa w wykonaniu TangoTab and Friends. Poprzedni wynik został poprawiony ponad dwukrotnie, a organizatorzy podawali, że w ciągu trzech godzin powstało około 136 tysięcy kanapek.
Wydarzenie miało też mocną obsadę sportową. Do stołów stanęli Mike Modano, legenda hokejowej drużyny Dallas Stars, Terrell Owens, były zawodnik Dallas Cowboys, oraz LaDainian Tomlinson, gwiazda NFL i uczelnianej drużyny TCU. Ten ostatni podszedł do zadania wyjątkowo ambitnie.
Uważam, że robię najlepsze kanapki. Trzeba pilnować, żeby rozsmarować masło po obu stronach.
– mówił dziennikarzom LaDainian Tomlinson
British Sandwich Association, 2013
14 maja 2013 roku w Manchesterze 607 osób przygotowało kanapki w tym samym czasie. Rekord ustanowiło British Sandwich Association, czyli branżowa organizacja zrzeszająca brytyjskich producentów kanapek, a próba stanowiła punkt kulminacyjny British Sandwich Week.
Każdy uczestnik miał 5 minut na wykonanie zadania: posmarowanie pieczywa masłem, dodanie wybranego farszu i majonezu oraz zapakowanie gotowej kanapki do pudełka lunchowego. Większość poradziła sobie w niecałą minutę. Wynik ponad dwukrotnie przewyższył poprzedni rekord.

Chcieliśmy zrobić na British Sandwich Week coś naprawdę spektakularnego. Kanapki to w tym kraju wielki biznes.
– tłumaczył Jim Winship, dyrektor stowarzyszenia
Próba była częścią kampanii „Love Lunch”, zachęcającej Brytyjczyków do regularnego robienia przerwy na lunch zamiast jedzenia przy biurku.
Subway, 2012
15 sierpnia 2012 roku w nowojorskim TimesCenter 254 osoby ustanowiły pierwszy rekord w tej kategorii. Odpowiadała za niego sieć Subway, a próbę poprowadził Justin Tuck, obrońca drużyny futbolowej New York Giants. Chętnych było na tyle dużo, że część uczestników przydzielono do ról wspierających i to oni dopingowali kolegów przy stołach.

Rekord otwierał kampanię „Avocado Season”, w ramach której awokado weszło na stałe do menu sieci. Skład kanapki był z góry narzucony: dwie kromki pieczywa, indyk, rostbef, szynka, ser, sałata, pomidor i pasta z awokado. Zużyto blisko 86 kg awokado, ponad 200 kg mięsa i niemal 125 kg świeżych warzyw. Wszystkie 555 przygotowanych tego dnia kanapek trafiło do nowojorskiej organizacji City Harvest, która karmi osoby w kryzysie bezdomności.

To jednak nie jedyne imponujące rekordy Guinnessa związane z kanapkami. Sprawdź też, jak wygląda najdłuższa kanapka świata, ile kanapek da się zrobić w ciągu jednej godziny i jak powstała najtańsza kanapka świata.
















