pixel

Najdroższy miód na świecie

najdroższy miód - rekord Guinnessa

Miód to wyjątkowy słodki przysmak, który w naturalny sposób powstaje przez pracowite pszczoły. Taki miód pszczeli posiada cały szereg właściwości odżywczych i leczniczych. Niektórzy potrafią także na bazie miodu opracować wyjątkowy trunek jakim jest miód pitny. Dzisiaj przyjrzymy się wyjątkowemu produktowi spożywczemu jakim jest najdroższy miód na świecie. Dowiedz się gdzie powstał i ile kosztuje.

Rekord Guinnessa na najdroższy miód na świecie został ustanowiony 16 lutego 2021 roku w Stambule w Turcji. Rekordowo drogi miód sprzedano za 8 700 funtów szterlingów za kilogram, czyli w przeliczeniu za 46 580 zł. Właścicielem tak drogiej baryłki miodu był turek Ahmet Eren Çakır.

Najdroższy miód na świecie

Fot.: @centaurihoney.com

Skąd tak astronomicznie wysoka cena miodu, który zwykle kosztuje około 20-25 zł za słoiczek? Rekordowy Centauri Honey wydobywany jest z głębokiej jaskini, która zlokalizowana jest w skałach znajdujących się na wysokości 2500 m n.p.m. Wielkość zbioru miodu z tego miejsca wynosi zaledwie 10-15 kg roczne, a to głównie przez panujące wysoko w górach warunki atmosferyczne. Aby dostać się do bogatej w miód jaskini trzeba nieźle się napracować.

Miód centauri najdroższy

Fot.: @centaurihoney.com

Sam miód ma gorzki smak i ciemny kolor. Bogaty jest w składniki odżywcze – magnez, potas, fenole, flawonoidy i przeciwutleniacze. 

Pszczoły, które wytwarzają Centauri Honey żywią się głównie ziołami leczniczymi, posadzonymi wokół jaskini. Osoby odpowiedzienale za doglądanie produkcji miodu i zbieranie go wysoko w górach muszą przestrzegać ściśle określonych reguł, jeżeli chodzi o opiekę nad pszczołami. Wszystko po to, aby zagwarantować najlepszą jakość produkcji od miodu, która wyróżniać się będzie na tle konwencjonalnych metod.

najdroższy miód

Fot.: @centaurihoney.com

Wszystkie te czynniki wpływają bezpośrednio na tak wysoką cenę miodu. Od pszczół zbiera się tylko miód najlepszej jakości, którego próbki dalej przesyłane są do Tureckiego Instytutu Żywności w celu zweryfikowania wartości odżywczych i jakości finalnego produktu.

Polskie Rekordy Guinnessa - Baner
Największy bosy spacer – rekord Guinnessa
Najwięcej drinków przygotowanych w 1 godzinę przez zespół

Rekordy, które również Cię zainteresują:

Menu