W piątek 22 czerwca w kanadyjskiej restauracji Broadway Bar and Grill w Ottawie pan Corey Peras ustanowił nowy rekord Guinessa w rozbijaniu jaj na czas. Nowy wynik wynosi od teraz 3031 jajek rozbitych jedną ręką w 60 minut.
Dbałość o detale typu „rozbite jedną ręką” jest w przypadku tego rekordu szalenie istotna. Rozbijanie jaj to kategoria ostatnimi czasy bardzo mocno eksploatowana. Do dyspozycji mamy nie tylko czas, w którym rozbije się skorupkę: 30 sekund, 1 minuta albo 1 godzina ale też sposób w jaki się tego dokona: jedną ręką, dwiema rękami, nadgarstkiem, łokciem, stopami, palcami u nóg, a nawet głową. Jak widzimy zatem, pole do popisu jest naprawdę spore.
Poprzedni rekord w rozbijaniu jaj na czas jedną ręką wynosił:
- 2 069 jaj w godzinę
- 32 jaja w minutę
Pomysł bicia rekordu w tej kategorii podrzucił panu Perasowi jego szef, który blisko półtora roku temu zobaczył w telewizji podobną imprezę. „Pewnego dnia podszedł do mnie w kuchni i oświadczył, że ja na pewno zrobiłbym to dużo szybciej”, wyjaśnia rekordzista.
Po zakończonym wydarzeniu wszystkie jaja wraz pieczonymi kiełbaskami oraz plackami ziemniaczanymi przeznaczono na cele charytatywne.