W niedzielę 17 września 2017 w Iwkowej ustanowiono nowy Rekord Polski w lepieniu pierogów. Szczęśliwą rekordzistką została pani Beata Jasek, która w ciągu godziny zrobiła ich aż 756!
Próba ustanowienia Rekordu Polski na najwięcej pierogów ulepionych w godzinę była częścią obchodów Święta Suszonej Śliwki. Pomimo, że impreza w Iwkowej odbywa się cyklicznie już od 16 lat, gospodynie za każdym razem przygotowują nowe, coraz ciekawsze potrawy, w których prym wiedzie śliwka.
Jak podkreśla wójt gminy, Bogusław Kamiński, suszona śliwka to najsłynniejszy produkt z tego regionu i prawdziwa duma Iwkowej. Wieloletnie tradycje uprawy i suszenia sprawiają, że tutejsze śliwki nie mają sobie równych w całej Polsce, a iwkowskie gospodynie w kuchni wykorzystują je na wiele różnych sposobów.
Jednym z regionalnych przysmaków są pierogi ze śliwką. Do próby ustanowienia rekordu w ulepieniu jak największej liczby pierogów w 60 minut przystąpiła pani Beata Jasek. Jej zadanie polegało na rozwałkowaniu przygotowanego wcześniej ciasta, wycięciu z niego kółek i zrobieniu co najmniej 250 surowych pierogów z nadzieniem. Te czynności musiała wykonać samodzielnie. Przy innych, takich jak na przykład podawanie ciasta czy zabieranie gotowych pierogów ze stołu mogli jej pomagać asystenci. Czas próby nie mógł przekroczyć jednej godziny, a nad prawidłowym przebiegiem wydarzenia czuwał reprezentant Biura Rekordów.
Pani Beacie bez trudu udało się spełnić wszystkie wytyczne, a pierogów ulepiła o trzy razy więcej niż wynosiło minimum. Co ciekawe, wynik pani Jasek przebił o 259 sztuk dotychczasowy rekord w tej samej kategorii ustanowiony w parze!
Sprawdź koniecznie najnowszy wynik rekordu Guinnessa na najwięcej pierogów ulepionych w ciągu jednej godziny, który padł w gminie Iwkowa w 2019 roku!