Wafelki czekoladowe to przysmak, który nigdy się nie nudzi. Każdy ma swój ulubiony, czasem nawet zachowywany na specjalne okazje. Niektóre z nich są już wafelkami kultowymi! Nie dziwi więc fakt, że pojawił się on – Rekord Polski w kategorii „Największy wafelek czekoladowy”
Aktualny Rekord Polski
Mondelez International w Polsce, 2024
Rekordzistą w kategorii „Największy wafel czekoladowy” jest polski oddział Mondelez International. Pracownicy fabryki OLZA w Cieszynie, świętujący 100-lecie zakładu, stworzyli ogromnego batonika Prince Polo. Tworzony przez około 1,5 godziny wafel osiągnął wymiary 6,94m na 1,79m, czyli 12,42 m2. Jego waga osiągnęła aż 400 kg!
15 czerwca 2024, podczas Święta Trzech Braci na rynku w Cieszynie 10 pracowników fabryki wytrwale pracowało przy tworzeniu rekordowego wafla z czekolady. Każdy z nich miał co najmniej 10 lat doświadczenia w pracy w fabryce OLZA. Całym procesem tworzenia kierowała pani Lucyna, której staż pracy to 30 lat. To ona czuwała nad odpowiednią ilością warstw i tempem pracy. Cenne było także każde dopingujące słowo ze strony uczestników wydarzenia.
Kolejne warstwy wafla składały się z gotowych płatów złożonych z takich samych elementów jak klasyczny wafelek, czyli 4 warstw andrutów przełożonych 3 warstwami kremu. Łączna grubość rekordowego wafla odpowiadała 4 wafelkom przełożonym masą czekoladową i oblanym czekoladą.
Aby zachować wysoką jakość wyrobu, gigantyczny Prince Polo złożony został z 3 części. Zapobiegło to zwilgotnieniu części, które zostałyby stworzone wcześniej. Jak wszyscy wiemy, czekoladowa warstwa klasycznego wafelka jest pofalowana. Aby osiągnąć ten sam efekt na rekordowym waflu, pracownicy użyli… małej dmuchawy do liści.
Kiedy Prince Polo został złożony, jego twórcy zamknęli namiot i uruchomili dwa klimatyzatory. Dzięki temu cała masa miała szansę stężeć. Po dwóch godzinach odbyło się komisyjne mierzenie wafelka i oficjalne ogłoszenie wyniku.
Najlepsza część czekała uczestników na końcu. Rekordowy wafel został podzielony na 8500 części i rozdany wszystkim, którzy mieli ochotę spróbować świeżo utytułowanego Prince Polo.
