Jak Rosjanie świętują 70. urodziny swojego miasta? Nie inaczej, jak pobijając rekord Guinnessa w przygotowaniu jak największego ciasta z jagodami na świecie. Tak właśnie w zeszły weekend bawili się mieszkańcy Krasnovisherska w centralnej Rosji.
Populacja Krasnovisherska to nieco więcej niż 15 tysięcy osób. Nie przeszkodziło to jednak miejscowym piekarzom w przygotowaniu największej jagodzianki w historii. Do upieczenia 300-kilogramowego ciasta mierzącego 70 m długości zużyli setki kilogramów mąki, jagód i cukru oraz lekko ponad 500 jaj.
„Pieczenie odbywało się od samego rana, a pierwszą część udało nam się skończyć dopiero pod wieczór. Chwilę później pojawiła się druga zmiana, która siedziała całą noc. Było jednak warto, bowiem ciasto przeszło nasze najśmielsze oczekiwania”, komentuje jeden z piekarzy.
Jak zwykle w tego typu kulinarnych rekordach, to, co zajęło doświadczonym piekarzom prawie jeden dzień, spragnionym smakołyków mieszkańcom Krasnovisherska zabrało nie więcej niż kilka minut. Mowa oczywiście o zjedzeniu całej jagodzianki tuż po zakończeniu próby bicia rekordu.
