Jedna z najpopularniejszych polskich potraw zdecydowanie zasługuje na to, żeby znaleźć się wśród rekordów. Złożona z kilku składników, ale zawsze przyrządzana na własny sposób. Poznajcie rekordzistów Polski w kategorii „Największa porcja łazanek”.
Aktualny Rekord Polski
2024, Urząd Miasta i Gminy w Sianowie
Czy jest lepsze miejsce do ustanawiania Rekordu Polski w kategorii „Największa porcja łazanek” niż Łazy? Bo to właśnie tam rekordziści odebrali należy sobie tytuł. 8 sierpnia 2024 roku Urząd Miasta i Gminy w Sianowie został rekordzistą Polski z wynikiem 124 kg.
Wydarzenie odbyło się w ramach Festiwalu Smaku Łazanki. Nad przygotowaniem największej porcji łazanek w Polsce czuwał Robert Bochenko, miłośnik gotowania i opowiadania, który od blisko 10 lat prowadzi projekt “Kulinarne Show”. Gotuje dla małych i dużych. Wśród tych, których karmił, jest m.in. Papież Franciszek.
Do przygotowania największych łazanek w Polsce organizatorzy zużyli: 10 kg cebuli, 40 kg kiszonej kapusty, 15 kg pieczarek i 35 kg suchego makaronu typu łazanki.
Samo zważenie ogromnej porcji stanowiło wyzwanie. Pomogli w tym łazowscy ratownicy wodni, którzy ustawili danie na wadze. Goście festiwalu odegrali najważniejszą rolę, rekord został zaliczony dopiero w momencie, kiedy patelnia stała się pusta.
W ramach Festiwalu Smaku Łazanki odbył się również emocjonujący konkurs kulinarny “Wariacje o Łazankach”! Wzięli w nim udział najlepsi łazowscy restauratorzy i posiadacze punktów gastronomicznych prezentując swoje wyjątkowe interpretacje tego klasycznego dania.
